ÜNİDES Destekli “Temiz Süt, Sağlıklı Nesiller” Projesi Kırsalda Hayata Geçirildi.
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Zile Meslek Yüksekokulu
Sosyal Gençlik Kulübü ve Gençlik Merkezi iş birliğiyle yürütülen “Temiz Süt,
Sağlıklı Nesiller” UNİDES projesi kapsamında Yıldıztepe, Iğdır, Kağızman,
Reşadiye, Evrenköy, Hacılar ve Üyük köylerinde bilgilendirme faaliyetleri
gerçekleştirildi. Proje kapsamında Gıda Teknolojisi Programı öğrencileri
tarafından köy halkına yönelik seminerler düzenlendi. Eğitimlerde temiz süt
sağımının nasıl yapılması gerektiği, pastörizasyonun önemi ve ev koşullarında
doğru şekilde nasıl uygulanabileceği, antibiyotikli süt kavramı, peynir ve
yoğurt üretiminde dikkat edilmesi gereken hijyen kuralları, üretim sürecinde
kull